CUPCAKES DE CHOCOLATE CON CREMA DE ZANAHORIA

¿Os acordáis de las maravillosas cupcakes con las que inauguré este blog? Pues probar la receta con chocolate y zanahoria.... deliciosas!

Solo tenéis que añadir a la masa media tableta de chocolate de fundir.

Horneáis como siempre.

Hacemos la crema de zanahorias: 1/2 kg de zanahorias peladas y cocidas, mezcladas con dos cucharadas de margarina y 150grs de azúcar.

Con la manga pastelera adornamos por encima...y listas!